Яблочный сыр - это традиционное литовское рождественское угощение, которое готовят за 2-3 месяца до праздников. Для приготовления сыра нужно взять яблоки, сахар, корицу и грецкие орехи. Яблоки нужно тщательно вымыть и протереть салфетками, нарезать их тонкими дольками, семенные коробки удалить. Далее яблоки нужно варить, добавлять сахар, корицу и грецкие орехи, и варить еще 20 минут. Процесс приготовления длительный, но результат стоит того.